漫威裏的德魯伊

騎行拐杖

靈異推理

大蘋果城,地獄廚房的壹條陰暗潮濕的小巷裏。壹個身材高大健壯的華人青年,肩膀上蹲著 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第二千壹百六十二章 江湖菜

漫威裏的德魯伊 by 騎行拐杖

2021-7-4 21:06

  阿爾文接過了臭烘烘的滄龍牙齒,順手塞進了自己的“背包”。
  看著小金妮得意的回頭對著追過來的明迪做了壹個鬼臉,他把小金妮抱起來,很自然的告別了壹幫大佬,笑著說道:“寶貝,妳是我的救星,我這就帶妳去把滄龍的牙齒統統敲掉。
  以後妳就是工藝品界的龍牙女王……”
  小金妮看著尼克把壹顆滄龍牙齒頂在頭頂,招搖的走進了酒店,她咬著自己的手指猶豫了壹下,說道:“算了,我們每人要壹顆就夠了,牙齒都沒了,滄龍就要餓死了……”
  阿爾文剛想誇壹下小姑娘善良可愛的時候,小金妮嬉笑著說道:“哈瑞說滄龍的牙齒會壹直生長,我們可以每年來壹次……”
  阿爾文聽得哈哈壹樂,在小金妮的臉上親了壹下,吃了壹嘴的海水味道,然後把她放下來,笑著說道:“尼莫船長說他帶來了好多海鮮,咱們找個烤架,我請妳們大吃壹頓。”
  小金妮看著被壹幫陌生的孩子環繞,儼然成為了大明星的尼克,她糾結了壹下,看著阿爾文說道:“爸爸,讓我先玩壹會兒,等我釣壹只章魚上來,妳給我做鐵板燒,行嗎?”
  阿爾文看著尼克三言兩語的就統合了孩子隊伍,用壹枚殘破的滄龍牙齒作為獎品,快速的組織了壹場釣魚比賽。
  如果忽略尼克收取每人二十美元報名費的舉動,這家夥就是壹個組織能力點滿的孩子王。
  那些政要顯然也很樂意自己的孩子跟尼克他們打交道,掏錢掏的痛快至極。
  看著壹個老頭子拿著幾張大額鈔票,忽悠尼克帶著自己的小孫女去買壹身泳裝……
  為了避免尼克在眾目睽睽之下被明迪現場打死,阿爾文笑著對大堂側面精品店的服務生招了招手,笑著叫道:“夥計,聽到我剛才說的話了嗎?
  帶著我們的先生女士們去換衣服,全部由我來埋單。”
  說著阿爾文看著酒店大堂角落裏,那些表情嚴肅的各國特勤,他大聲地說道:“妳們的老板除了要擔心喝酒喝爆血管,其他的安全問題全部交給我來負責。
  夥計們,去換上短褲,把妳們的肌肉露出來,讓女士們開心壹下。”
  那些各國精銳的特勤面面相覷了壹下,最後在大佬們的首肯下,開心的走向了精品店……
  保鏢這個職業在侏羅紀世界裏面確實沒有什麽價值,這裏沒有危險,真有那種敢頂著阿爾文的戰斧上門找茬的人,他們也攔不住。
  好不容易把壹大幫人打發去換衣服了,阿爾文拉著卡塞爾壹起帶著幾個酒店服務生在碼頭附近搭了壹大排遮陽棚,順便搭建了壹排臨時的燒烤供應攤位,為那些玩耍的孩子提供後勤服務。
  尼莫二世送的海鮮都是極品中的極品,巴掌大的鮑魚簡單的處理壹下,橫豎切出網格,倒上調味好的蒜泥香油,放到炭火上簡單的熏烤壹下就是極品的美味。
  兩米長的冷凍後的藍旗金槍魚,被整條的放在案板上,由壹個興奮的大廚持刀,快速的分割成壹公分厚的魚片。
  百十條兩尺長的鮮活龍蝦,被湊熱鬧的神槍會黃秉義給接手了……
  這位老兄顯然看不上老外廚子的“野蠻”處理方式,他換上了廚師服,領著幾個神槍會的小兄弟跑到了碼頭邊。
  龍蝦去尾,把頭部含有重金屬的部分剔除,然後丟進壹個壹米高的不銹鋼大桶內開始熬煮。
  等水開的時候,這位大廚把壹半龍蝦尾送到阿爾文掌管的燒烤攤前……
  看著阿爾文使用的簡單原料,這位大廚搖頭嘆息的命令自己的學徒拿來了大量的輔料。
  龍蝦尾切開,撒上壹點喜馬拉雅礦鹽,然後鋪上壹層薄薄的芝士,微微熏烤片刻,芝士融化之後整個龍蝦尾就開始散發出壹股撲鼻的濃香。
  相比那些生鮮攤位上的血腥氣,這位華國大廚制造的香氣瞬間彌漫了方圓幾米的位置。
  阿爾文也不顧燙手,拿起壹個龍蝦尾吃了壹口,芝士的濃香配上彈牙的蝦肉,讓他吃的贊不絕口。
  用壹個盤子裝了壹個烤好鮑魚遞給了黃秉義,阿爾文笑著說道:“黃師傅確實厲害,妳也嘗嘗我的手藝,要是有什麽不到的地方,妳也幫著指點壹下。”
  黃秉義看著兩個酒店服務生擡著壹筐“馬牙”海螺,順應壹個胖廚子的指揮,把壹筐昂貴的海鮮粗魯的倒進了壹個不銹鋼大鍋內……
  面對這種粗暴的做法,黃秉義不適應的搖了搖頭,然後嘗了壹口阿爾文烤的鮑魚,砸吧著嘴說道:“這個鮑魚真棒……”
  阿爾文聽了,斜著眼睛看著滿臉肉疼表演的黃秉義,合著鮑魚很棒,自己的手藝連點評都沒有必要……
  黃秉義感覺到了阿爾文的目光,他擺手說道:“妳別誤會,都是大廚調制的醬汁,其實燒烤出來的味道還行,但是這種鮑魚的體格太大,用來燒烤有點浪費了。
  弄這個,妳還不如弄點魷魚章魚什麽的,反正味道都差不多。
  給我來壹點大鮑魚,我弄壹只雞,待會兒給妳做壹鍋鮑魚燜雞,讓這幫老外知道海鮮還有很多種做法,省得我看著他們糟蹋東西心裏難受。”
  阿爾文看著有點頤指氣使的黃秉義,他笑著點頭說道:“那就麻煩黃師傅了,給我弄個大份的鮑魚燜雞,家裏孩子多,別待會兒不夠分。
  我都有日子沒有吃正宗的華國菜了,來壹大碗米飯,湯汁壹澆,這就沒治了……”
  面對壹大堆極品原材料,廚子出身的黃秉義也是“凡心大動”。
  稍微猶豫了壹下,這位大廚就點頭說道:“神槍會的飛船上有砂鍋,我讓人全部拿來,多做壹點好吃的東西。
  這幫老外只會吃個原汁原味,卻不知道水陸調和才能烹飪出最頂級的美味。”
  阿爾文這輩子最崇拜的就是黃秉義這種“專業人士”,到現在他還記得,這家夥在自己的餐廳用壹道“開水白菜”,征服了所有人的味蕾。
  其實都知道頂級海鮮就是吃個新鮮,過度烹飪反而會讓海鮮失去原味。
  不過阿爾文不在乎這個,只要好吃的東西他都喜歡,畢竟幹吃海鮮他不喜歡,配著芥末的生鮮他更吃不了幾口。
  有這麽壹個頂級大廚在,那還不隨著自己的性子多吃點兒?
  對著黃秉義拱了拱手,阿爾文抓著過來蹭吃蹭喝的吳烈,讓人抱著壹筐鮑魚跟著大師傅幹活。
  看著上氣他們壹幫遊手好閑的年輕人,圍著各個尚在準備的攤位閑逛,阿爾文大手壹揮,叫道:“都過了幫忙,上氣去酒店讓他們送幾桶冰啤酒來,順便把老成叔給叫來。
  咱們今天弄點江湖菜開開胃,順便讓這幫老外開開眼。”
  說著阿爾文看著幾個車輪大笑的帝王蟹,他咧著嘴霸氣的把帝王蟹大卸八塊,然後把二尺長的蟹腿剁成了壹寸長的小截。
  用刀背拍打了壹下蟹腿讓蟹殼裂開,然後阿爾文看著表情奇怪的黃秉義,笑著說道:“黃師傅,我知道妳是個厲害的川菜廚子,妳就按照麻辣小龍蝦的做法,給我做壹個麻辣蟹腿唄。
  我這麽些年都沒有吃過小龍蝦了,就拿這個湊合著弄吧。”
  黃秉義看著將近5斤的蟹腿,他回頭看了壹眼自己帶過來的精致炒鍋,最後架不住阿爾文期盼的目光,他笑著打發了猛獸軍的兩個小夥子去飛船上廚房的家夥事都給弄來。
  等到老成領著媳婦過來的時候,黃秉義把著老成的胳膊,笑著說道:“妳老板今天想要吃江湖菜……
  這些老外翻來覆去就這麽幾種吃法,我們拿點真功夫出來,給他們開開眼界。”
  老成看著大量的極品海鮮不停的從鸚鵡螺號上被運出來,他這就知道老板為什麽有底氣這樣造了?
  稍微掃了壹眼海鮮的品種,老成笑著對成嫂說道:“讓廚房送幾只雞來,在弄點恐龍肉排,妳負責調壹鍋生猛海鮮湯。
  老板要吃江湖菜,我們這就給他露壹手。”
  隨著阿爾文壹個的念想,本來準備的海鮮自助開始變了味道。
  神槍會飛船上的廚子被請了下來,十幾個竈臺排成了壹溜,當炒鍋火光四溢的翻動的時候,霸道的香氣開始彌漫整個海灘。
  沒有油煙機的竈臺看起來雖然不怎麽幹凈,但是那種鮮香麻辣的味道卻能抵消人們對衛生的擔憂。
  阿爾文本來只是想要請壹幫孩子吃點海鮮,結果最後發展成江湖菜大排檔。
  當壹個好奇的孩子嘗了壹口麻辣蟹腿,喊著“Oh My God”壹邊喝著冰水,壹邊停不了嘴的樣子被圍觀的人們看到的時候……
  很多人開始湊上來,想要嘗嘗這種來自華國的全新做法。
  阿爾文也不小氣,這些都是交了大錢的客人,他們吃酒店的自助也是吃,吃這裏的大餐也是吃……
  壹點海鮮而已,自己大喜的日子請他們吃上壹頓不壹樣口味的東西,完全不是問題。
  至於老外能不能消化江湖菜,那就不是阿爾文在意的了。
  等壹幫換了衣服的各國大佬,像是華國鄉村吃酒席壹樣坐上了遮陽傘下的圓桌……
  其他人什麽感覺阿爾文不知道,也不在乎,但是他本人很舒服。
  今天終於有壹件事情,開始按照自己的步調來了。
  等到壹大盆鋪滿了辣椒的沸騰魚被送上了餐桌,坐在碼頭上壹無所獲的小金妮終於放棄了比賽的想法,帶著滿身的海水味道沖到了餐桌邊。
  看著壹大盤混在辣椒中的恐龍肉丁被送上來,小金妮吸著鼻子瞪著眼睛,說道:“爸爸,我們把這些吃掉吧!
  不然尼克的屁股要被辣開花了……”
  阿爾文笑著在小金妮的腦袋上揉了揉,說道:“妳先嘗嘗,能吃就多吃壹點,吃完飯就去找福克斯,明天妳可要照顧她壹下。
  爸爸給她準備了驚喜,妳要扶著她,別讓她昏過去。”
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗