第壹千三百七十五章:抓內鬼
美食小當家 by 力禾
2023-11-19 15:57
這道鐵鍋蛋並不屬於八大菜系,而是屬於豫菜,也就是河南菜,只不過是在大家收集到的資料中有所記載。
不過這上面倒是詳細地描述了這鐵鍋的不凡,據說需要特別定制鑄造的厚鐵鍋和鐵鍋蓋。
用鐵鍋的妙處在於鐵吸收熱和保溫的能力超級強,這樣會產生足夠的高溫讓雞蛋中的空氣保留,達到蓬松的口感。
而除了鐵鍋的高溫以外,燒紅的鐵制鍋蓋在烹制的過程中產生熱對流效應,讓鍋中的雞蛋被“扯起”,令其體積變得如海綿蛋糕般松厚,連端上桌的時候還有吱吱響的沸騰聲。
可惜的是,這種鐵鍋蛋由於存在壹定的烹飪難度和無法賣出更高價錢,所以時至今日已經是沒有師傅願意制作這種鍋具了。
沒有人願意做了?
鐵鍋而已,取料倒是很簡單,關鍵是現在這制作工藝估計是失傳了,也不知道還有沒有人會呢?
可惜啊可惜,這麽壹道有特色的菜品就這樣失傳,當真是很可惜的。
正當楚雲風嘆了口氣惋惜的時候,忽然腦袋裏靈光壹閃,整個人瞬間就楞住了,隨後心中馬上狂喜了起來。
我擦,這不是有系統嗎,系統商城!
看看,我趕緊去看看,有沒有這種鍋具賣,按理說應該是有的,這系統商城裏面的道具可是不少,像這樣的鐵鍋價格肯定不高的。
嘶~!
等等!
壹個念頭轉過,楚雲風的心思開始變得更加火熱了起來,如果這種鍋有的話,那麽這青筍制作的“紙片”是不是也有賣呢?
那麽自己兌換出來之後是不是就能夠復原紙包炸雞這道菜了?
我勒個去~!
楚雲風用自己最快的速度進入了系統空間,然後趕緊開始查詢了起來,隨後當看到了光幕上出現的圖片,瞬間哈哈大笑了起來。
“哈哈,有、有有有,果然是有啊,這個價格也太、太便宜了壹點兒吧?”
這不得不讓楚雲風激動啊,這壹個鐵鍋看上去其實並不大,也就是壹個大品碗的大小,並且還帶著壹個把手。
這看上去倒是有點兒像是民國時期的那種燙鬥,這以前熨燙衣服可不是用我們現在的熨鬥,而是燙鬥。
就是這種像小奶鍋壹樣的東西,帶著壹個把手,還有壹個蓋子,制作的時候應該就是高溫燜至才會讓這雞蛋變得蓬松。
兌換的經驗值只需要壹萬,這的確是很便宜,讓楚雲風不得不感到異常的驚喜,隨後又馬上查看了壹下這青筍紙包,再次獲得了超大的驚喜。
壹點經驗值壹片,這跟地板價有什麽區別,到時候自己隨時都能夠進行復原試驗。
賺了、賺了,晚點兒等自己有時間了再好好試驗壹下。
接下來楚雲風繼續查看著這些失傳的菜品,不過大家收集到的不多,這也是正常的,畢竟時間短,有這麽二十來道菜也算是很不容易了。
不過這也只是彭越他們自己收集的,他們師傅收集的菜品還沒有整理出來,晚點兒匯集到了壹起之後,應該也有不少。
隨後的壹個星期時間裏,楚雲風每天都按部就班地進行著學習和試驗,白天學習完了之後立刻進行總結,隨後開始對川菜版的滿漢全席進行復原。
還真別說,李老的計策果然是有著相當大的效果,這才短短壹周的時間,這川菜版的滿漢全席就讓楚雲風復原出來了二十幾道菜。
李老看到這個結果也是非常的欣慰,這兩天臉上的笑容就沒有斷過。
侯會長白天的時候來過壹趟,告訴楚雲風這復古菜式研討會將會於後天開始舉辦,從全國各地過來的師傅們基本上已經到位差不多了。
壹共有九十多位參會者,其中有壹半以上的人從事著廚師的職業,少部分人其實根本就沒做過菜。
所以楚雲風也是有些疑惑地問道:“侯會長,這不會做菜的到底是個什麽情況?”
這壹次會議的組織者就是侯會長,能夠在這麽短的時間之內找到這麽多人也是相當不容易的,難度可想而知。
此時的他郁悶地嘆了口氣道:“沒辦法啊,這可都是失傳已久的菜品,很多都是老壹輩才會做了,很多菜品根本就沒有傳下來。
所以這些沒有從事廚師的人大多都是這些老壹輩的後代,他們是嘗過這些菜品的,壹些人也大致看過這菜是怎麽做的。
當然了,還有壹部分人根本就沒有看過制作菜品的步驟,僅僅是嘗過而已,可這即便是嘗過,他也是有這非同壹般的印象。
所以看看能不能描述壹下這道菜的成品模樣,再講述壹下這道菜所需要的食材,以及這道菜所富含的特殊味道。
這樣壹來對於我們的菜品研制和復原也是能夠起到特別大的幫助,總之妳壹定要好好努力,我很看好妳的!”
噗嗤~!
咳咳……
楚雲風直接被侯會長這番話給嗆著了,直接咳嗽了起來,這侯會長還真是看得起自己,也不至於這麽“誇贊”自己吧?
這復原哪裏有這麽容易啊,而且還是別人講述壹遍自己嘗過的菜品難道就能這麽輕易地復原出來?
看來這是自己以前表現得太過於優秀,讓侯會長都產生了錯覺,認為自己無所不能了。
這怎麽可能呢?
系統空間裏面的復原也是要看著別人做菜,至少有壹半的相似度才能夠進行修補的,這樣復原是最花費經驗值的。
想要通過描述就輕易復原菜品,那是絕對不可能的。
不過楚雲風倒是可以自己試著慢慢地去嘗試,反正系統空間裏面自己的等級已經是可以免費使用各種食材。
只是需要花費大量的時間罷了,這系統空間裏面的時間是靜止的,就看自己能夠耐受得住多久的寂寞了。
所以不能給侯會長壹種錯覺,楚雲風馬上就吐槽道:“會長啊,我哪裏有妳說的那麽厲害,這復述壹遍還真復原不出來。
除非是知道明確的制作步驟,這估計還有點兒希望,光是靠著回憶菜品的模樣和味道,這真的不靠譜!”
楚雲風說的是實話,不過看向侯會長這臉上那似笑非笑的表情,怎麽感覺他就那麽不相信呢?
“嘿嘿,妳小子,算了,妳說難就難吧,反正這是妳的任務,該怎麽完成那是妳的事情!”
這明顯就是在耍賴嘛,侯會長相當於是直接給楚雲風下任務了,看起來不是強迫性的,但是跟強迫性的有什麽區別呢?
還沒等楚雲風抗議,侯會長前壹秒還帶著笑容的表情立刻就嚴肅了起來:“對了,還有壹件事兒,咱們這批過來參加研討會的人我提前做了壹點兒安排!”
這話說得有那麽點兒神神秘秘的味道,讓楚雲風壹下就嗅到了有些不同尋常的味道,這像是要挖坑的前兆啊?
果然,侯會長看到楚雲風很快就秒懂的模樣,朝著季大師他們那邊看了看,隨後才低聲繼續說道:“我把這九十幾個人分到了八家酒店。”
這樣的安排咋壹聽起來似乎是有點兒不太對勁兒,不過這不對勁兒恰好是太對勁兒了,讓楚雲風的眼神壹下就亮了起來。
不等侯會長繼續說下去,楚雲風馬上就補充道:“您的意思是要引蛇出洞?”
“嘿嘿,就知道瞞不過妳小子。”侯會長很是滿意地點了點頭,這楚雲風的快速反應很是讓侯會長欣慰,“接下來還需要妳們的配合才行!”
引蛇出洞自然是需要想辦法的,得讓人配合才行,所以楚雲風自然是嗅到了侯會長的打算:“這事兒好辦,交給彭越他們就好了。
只要他們這樣、這樣……”
嘿嘿~!
侯會長聽到了楚雲風接下來的安排,心中暗道這就是個小狐貍啊,跟自己的計劃差不多,不過這可行性還要更高壹些。
“不錯、不錯,就按照這個計劃行動吧,今晚妳好好跟他們商量壹下,把認為最有可疑的人篩選出來,就這麽辦吧!”
計劃商定了之後,兩人都“嘿嘿”笑了起來,表情看起來都很奸詐,看樣子這個引蛇出洞的計劃應該是效果很不錯。
楚雲風這白天的時間裏都非常的興奮,壹想到自己的這個計劃就忍不住想要立刻開始實施,現在就等著天黑之後,彭越他們過來了好好商量壹下。
慕晴自然是很快就發現楚雲風的狀態“不對”了,特別是侯會長走了之後,他就開始莫名的興奮,時不時地嘿嘿笑壹下,就像是想到了什麽好玩兒的事情壹樣。
上午就這樣了,下午還是這樣,這讓慕晴都壓抑不住自己的好奇,抽個時間問了問他,結果他還賣關子。
這讓慕晴感到有些無語,不說就不說,我還不想知道了呢。
晚上總算是等到彭越他們來了,這剛壹進來楚雲風立刻就趕緊招呼了起來:“來來來,趕緊的,有件事情要跟妳們商量。”
“啥事兒啊,楚哥,看妳這開心的樣子像是好事兒啊?”
彭越是很難得看到楚雲風這麽興奮了,還以為是楚雲風這又復原出了什麽精致美食,所以才這麽開心。
這幾天晚上都有復原的菜品出來,而且味道出奇的好,這也是大家每天都盼著早點兒過來的原因之壹。
貝蓓雖然不是個吃貨,可是嘗試過了楚雲風復原的菜品之後,直接變成了吃貨,所以也是很快就沖了過來。
看到大家都很好奇的模樣,楚雲風讓大家圍成壹個圓圈,這才開始把計劃給透露了出來……
“我去,好主意啊,這要是他們有所行動的話,這就能夠輕易地分辨出來了,這絕對是個最好的辦法啊!”
“不錯、不錯,這絕對是絕佳的好主意,而且還不用打草驚蛇,咱們就能夠輕易地知道這些內鬼的身份了!”
“太棒了,這主意是侯會長想出來的吧,這也太厲害了。”
……
其余七人也都興奮莫名,不過大家忽然發現楚雲風的興致好像不太高了,他這皺著眉頭的模樣,到底是什麽意思呢?
“呃~!那什麽,我先聲明壹下,這個主意是我想出來的,至於侯會長有沒有跟我想到壹塊去去,那我就不知道了!”
很是臭美地自我標榜了壹番之後,立刻就聽到彭越他們“切”了壹聲,明顯是不太相信嘛。
呃~!
這說實話讓人相信就這麽難嗎?
妳們就不能誇贊壹下自己的智慧嗎?
我這都興奮了壹天了,就是等妳們好好誇誇自己,這還能不能在壹起愉快地玩耍了啊?
雖然大家不相信這事兒不知道是不是故意的,楚雲風還是很認真地說道:“這事兒做的時候隱蔽壹些,特別是要在他們單獨待著的時候才有效果。
不然會影響我們的甄別,通過妳們這幾天的觀察,妳們認為哪幾個人最有嫌疑?”
楚雲風說的很是不錯,這個計劃最關鍵的部分就是需要分開甄別,而壹提到嫌疑人,彭越立刻就興奮得不行。
“我就覺得妳們川菜裏面那個王憲魁嫌疑最大,妳這壹個禮拜沒有去,他可是時不時地打聽壹下妳的消息。
雖然說都是那種很不經意地壹句話,可是我這麽敏銳的人又怎麽可能聽不出來呢?”
吳俊傑聽到這話之後反而是有些皺著眉頭道:“我的想法可能跟妳有點兒不太壹樣,真要是有問題的話,會做得這麽明顯嗎?
反而是壹點兒不關註妳的雲耀最值得懷疑,這個人讓我感覺到城府很是有點兒深,跟他這年紀有些不太相符。
特別是這個人還比較孤僻,傲氣十足的,好像自己身份多不壹般似的。”
面對彭越和吳俊傑兩人的說法,楚雲風仔細地想了想,認為他們兩人說得都沒有任何問題,晚點兒甄別出來就知道了。
不管是隱藏得很好,還是故意暴露目標,都是掩護自己真實身份的方法,所以只能是通過甄別之後才能知道。
隨後潘亮還是堅持自己壹開始的看法,很是認真地說道:“我還是認為這高耀祥很有問題,我通過壹些渠道查了查,這人問題可不小。”
隨後吳俊傑也輕哼了壹聲道:“陳天南這人也不簡單,我也是做了壹番調查,壹開始通過賬戶根本就沒查到任何的蛛絲馬跡。
後來通過我師父的提醒,費了好大的勁兒才查了查他的國際資金往來,這壹查還真查出了不少有趣的東西!”
……
資金往來?
這太能夠說明問題了,即便是妳的渠道再隱秘,只要查到了基本上就已經能夠確定了。
隨後大家又列舉了幾個值得懷疑的對象,隨後便開始鎖定了這八個人。
第二天上午,七個人故意做出壹副忽然知道了壹個很重要消息的模樣,隨後在國家隊集訓休息的間隙聚在壹起商談了起來。
而當有人靠近他們的時候,這七個人卻馬上就散開了,這麽明顯的舉動自然是引起不少人的“好奇”。
隨後潘亮故意跟梁壹海說道:“那麽,我先去上個洗手間,咱們待會兒再聊!”
這說話的聲音剛好能夠讓高耀祥聽到,而潘亮卻根本沒有朝著他看上壹眼,不過這高耀祥的眼神卻忽然閃了壹下。
然後他等潘亮走了十秒鐘之後,也朝著洗手間的方向走了過去……